Alors même que la consommation d’alcool et les volumes mis en vente continuent de diminuer en 2023, le nombre d’hospitalisations liées à l’alcool a pourtant augmenté l’année dernière. Ce sont les principaux points du rapport publié aujourd’hui par l’Observatoire français des drogues et des tendances addictives (OFDT), qui offre une vue d’ensemble de l’offre de boissons alcoolisées, la consommation et les conséquences sanitaires et sociales induites, en France pour l’année 2023.
Baisse de la plupart des indicateurs liés à la vente et à l’usage de l’alcool
En 2023, la vente et la consommation d’alcool en France ont encore diminué, avec une baisse de 3,8 % par rapport à 2022, atteignant 10,35 litres d’alcool pur par habitant de plus de 15 ans. Les ventes de vin ont reculé de 4,2 %, mais celles de bière continuent d’augmenter, représentant plus d’un quart du total des ventes d’alcool.
La consommation d’alcool diminue tant chez les jeunes que chez les adultes, qu’elle soit annuelle, hebdomadaire ou quotidienne :
- Chez les adultes, la consommation quotidienne a chuté de 13 % entre 2021 et 2023, et les décès dans des accidents avec un conducteur alcoolisé ont diminué de 7,5 % en 2022.
- Chez les adolescents de 17 ans, la consommation quotidienne a baissé de 31 % et la mensuelle de 14 % entre 2017 et 2022. Les épisodes d’alcoolisation ponctuelle importante ont également régressé de 16,8 % depuis 2017.
Augmentation du nombre des hospitalisations
Cependant, en 2023, les hospitalisations liées à l’alcool ont augmenté : +4,1 % de séjours et +2,5 % de patients par rapport à l’année dernière, touchant 307 676 patients majoritairement masculins (73 %) et âgés de 56 ans en moyenne.
Reconfiguration de la manière de boire
Ces changements montrent une tendance durable influencée par les nouvelles générations d’adultes, qui modifient les habitudes de consommation d’alcool des Français : la consommation quotidienne diminue au profit d’épisodes ponctuels d’alcoolisation intensive, et les préférences se déplacent de plus en plus vers la bière plutôt que le vin.
Source : OFDT
